Paco aquel día penso que comer carne era muy caro. Su negoció sólo era para unos privilegiados. La situación social deteriorada , con el paro, la pobreza endémica estaban llevando a un caos importante en el barrio . La señora Mercedes de 89 años llevaba tiempo comiendo sólo pan y alguna mortadela caducada o yogures pasados recogidos del contenedor a las 10 de la noche por su nieto. Pero había otras personas que habian renunciado a la carne,y no era moda .

Paco entonces penso en una carniceria para pobres . ¿Dónde encontrar carne barata ? Y así empezó todo .Las desapariciones , los misterios del barrio, pero aumentó la cola a la carnicería de Paco.